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Jersey Black Butter (La Faîs'sie d'Cidre) - Jersey
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Jersey Black Butter (La Faîs'sie d'Cidre)

The Elms, St Mary 1–2 heures Vérifié 2026-06

La fabrication traditionnelle du black butter à l'automne.

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L'histoire

La fabrication traditionnelle du black butter à l'automne. Repérez ce lieu dans votre itinéraire et vérifiez les informations officielles avant le déplacement.

À quoi s'attendre

Combinez cette étape avec les lieux proches, en gardant du temps pour le trajet et les pauses.

Bon à savoir

Vérifiez les conditions correspondant à votre date et à votre groupe. Pour les activités côtières, les marées et la météo peuvent modifier l'accès.

Informations détaillées d'origine en anglais

Despite the name, Jersey Black Butter (lé nièr beurre) contains no butter - it's a spiced apple-and-cider preserve cooked communally overnight in a huge copper bachîn. The National Trust hosts an annual late-October weekend at The Elms where visitors can stir the bachîn, peel apples and taste the finished jet-black spread.

Annual event in late October; jars sold year-round at the Trust shop.

Free; donations welcomed.

Annual event - see National Trust calendar.

Limited buses to St Mary; parking on site.

Cobbled courtyard; mostly step-free.

G

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4.6
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La Rue de la Hougue Mauger, St Mary, Jersey JE3 3BA

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Une remarque sur l'exactitude des informations. Ce guide est conçu pour vous aider à préparer votre voyage. Les horaires d'ouverture, les tarifs, les règles d'entrée, les transports et les informations de marée peuvent changer. Vérifiez toujours les sources officielles avant de partir ou de réserver.